¿Sabías que el 45% de los españoles comen sushi una o más veces al mes? Así es, a tal punto que ahora las franquicias de comida japonesa se han convertido en la opción ideal de emprendimiento de la mano de los 2 modelos de negocio con diferentes inversiones de Makitake.
Cada uno está enfocado en los gustos del cliente, una nueva forma de comer sushi adaptado a las necesidades de la vida cotidiana. Un concepto que tiene como objetivo incrementar las ventas y opciones de comida rápida japonesa a domicilio en toda España.
Todo esto, a partir de productos frescos, saludables y exquisitos preparados de forma artesanal, rápida, con la más alta calidad y muy asequible. Así han nacido Makitake City y Makitake Urban SushiShop, nuestros modelos de negocios en Makitake que en los últimos 2 años han llegado a superar las ventas de pizzas y hamburguesas.
Por lo tanto, hablamos de un restaurante ampliamente rentable con servicios de catering y sushi take-away, y por supuesto, alimentos para todos los gustos y necesidades. ¿Quieres saber más sobre los modelos de negocio Makitake? Ven y descúbrelo a continuación.
¿Por qué elegir los modelos de negocio Makitake?
Sencillamente, porque somos únicos. Nuestros restaurantes de sushi con Makitake se caracterizan por ser innovadores, servicio rápido, productos frescos y de la más alta calidad. Lo mejor es que todos los productos se elaboran a diario por nuestros Sushiman de forma artesanal.
Una modalidad casi inexistente dentro de este segmento de la comida japonesa en España y, por ende, nos permite controlar los costes, la materia prima y garantizar la rentabilidad del negocio desde el principio.
De igual forma, podemos ofrecer gran variedad de productos en nuestros menús, enfocados y dirigidos a todas las edades y necesidades de nuestros clientes. Por ejemplo, tenemos menús para veganos, infantiles y menús calientes. Más de 100 variedades de Sushi, ramen, baos, pokes y muchos otros preparados artesanalmente al momento.
Dada esta variedad de productos, podemos alcanzar la máxima rentabilidad y amortización de la inversión en poco tiempo. Además de expandir el modelo de negocio, ofrecer nuestros productos de forma online, en restaurante y realizar entregas a domicilio.
Todo, con tan sólo una franquicia que les permite a sus clientes elegir cómo y dónde prefieren comer nuestros productos. Lo más interesante es que puedes apostar por la innovación junto a nosotros y así, ofrecer una carta diferente y más amplia cada año.
Modelos de negocio MAKITAKE: City y Urban SushiShop
Nuestros modelos de negocio Makitake son una oportunidad de emprendimiento adaptada al presupuesto y necesidades del franquiciado. Cada uno posee características únicas que permiten su óptimo funcionamiento y crecimiento dentro del mercado de la comida rápida japonesa.
Makitake City
Para el modelo Makitake City la inversión mínima es de 50.000 euros y requiere de locales de 60m2 aproximadamente. En este espacio, se distribuye el área de cocina con o sin salida de humos y una sala en la que los clientes pueden disfrutar de un servicio de calidad y productos frescos al momento.
Dado el concepto que distingue a este modelo de negocio, hablamos de un Take-Away donde el 80% de las ventas están destinadas al delivery y el resto a compras directas en el local.
Makitake Urban SushiShop
Por último, tenemos el Makitake Urban SushiShop para locales de 150m2 aproximadamente y con inversiones a partir de 70.000 euros. Este modelo representa todo lo que distingue a un restaurante de comida japonesa para todos los gustos.
Aunado a esto, puedes ofrecer todos los productos de nuestros menús, ventas directas en el local y online. ¿Con un Urban SushiShop también se puede ofrecer delivery? Si algo nos caracteriza es justo las opciones que ofrecemos.
Nuestros clientes han cambiado sus hábitos de consumo y por ello, no sólo ofrecemos delivery, sino que, también pueden pedir comida para llevar en cualquiera de nuestros restaurantes. Cabe destacar, que esta modalidad aumentó 31% en el 2020.
Para el 2021, se incrementa un 16% que, sin lugar a dudas, sigue en aumento para el 2022 y que, es la fuente que mejores ingresos genera para nuestros modelos de negocio Makitake.
Makitake: apoyo total a sus franquiciados
¿Qué pasa si quieres abrir una franquicia Makitake y no tienes experiencia en hostelería? Makitake no sólo representa una oportunidad de emprendimiento y desarrollo económico. También representa aprendizaje y formación.
Por esta razón ofrecemos apoyo total a nuestros franquiciados desde el inicio y de forma permanente para llevar al éxito la franquicia. Comenzando por guiarte en la selección del local según las características requeridas como:
- Que cuenten con más de 25m2.
- Estén ubicados en un punto importante de tránsito peatonal, zonas de ocio, oficinas, centros comerciales, óptimo acceso, visibilidad, entre otros.
- Apoyo en la selección del personal y formación permanente tanto para el mismo como para el franquiciado.
- Acceso completo a la cartera de proveedores de Makitake para garantizar la calidad de los ingredientes.
- Desarrollo e implementación de nuevos productos, según la demanda que posee la franquicia.
- Publicidad y campañas de lanzamiento de la franquicia.
- Supervisión constante no sólo para mantener la calidad, sino para mejorar y ofrecer productos exquisitos con una explosión de sabor en el paladar.
Entonces, ¿quieres emprender con uno de los modelos de negocio Makitake? Este es el mejor momento para incursionar y formar parte de un mercado que es vanguardista e innovador.
Si quieres más información descarga nuestro Dossier de Franquicia Makite donde tendrás toda la información necesaria para que puedas abrir una Franquicia de Sushi con Makitake.
Nuevos restaurantes de nuestra Franquicia Makitake
Si quieres pasarte por cualquiera de nuestros restaurantes de Sushi, hemos abierto 2 nuevas Franquicias que podrás visitar para que puedas comprobar por ti mismo como son nuestros restaurantes y disfrutar de las mejores recetas y de nuestros locales
Restaurante Makitake en Las Tablas
Makitake las tablas esta situado en el norte de Madrid, cuento con el Modelo de negocio de Makitake Urban SushiShop y en el podrás probar nuestros nuevos Dumplings creados por nuestros mejores Chefs.
Hot Makitake Dumpling: 5 exquisitos dumpling de cerdo y col bañadas en salsa de chile y miso. ¡RIQUISIMOS!
Sésamo Makitake Dumpling: 5 dumpling de cerdo y col bañados en salsa de sésamo y dulce.
MAKITAKE LAS TABLAS– Calle Azofra 31, 28050 , Madrid 28050 Madrid
Restaurante Makitake en Valencia
Este restaurante de Makitake abrirá sus puertas en Julio de 2022 con toda su propuesta de cocina oriental y con todos sus platos estrella.
En su apertura disfrutaras de otra las novedades de Makitake nuestros nuevos California Roll.
Follie Foie Roll: California roll de foie y cebolla caramelizada cubierto con cacahuete molido, coulis de frutos rojos y frambuesas flambeadas.
Butterfish Special Roll: California roll relleno de delicioso pez mantequilla tempurizado en panko, cebolla morada encurtida, aguacate y cubierto de salsa chili makitake flambeada
¡Te esperamos en MAKITAKE Valencia a partir del próximo mes de Julio!