Que son y cual es el origen del california Roll

Que son y cual es el origen del california Roll

¿Qué es el California Roll? El California Roll es un sushi tradicional que se ha vuelto extremadamente popular en todo el mundo. Se hace con arroz de sushi, pepino, aguacate y cangrejo, y se envuelve en alga nori. A menudo se sirve con salsa de soja y wasabi. Ahora...
Cómo hacer masa para dumplings y que tipo de harina llevan

Cómo hacer masa para dumplings y que tipo de harina llevan

La comida asiática se ha hecho cada vez más popular en todo el mundo, es por ello por lo que sus platos son cada vez más consumidos. Uno de los más populares en cada restaurante son los dumplings. Una de las principales dudas que tienen las personas sobre ellos es...
¿Qué son y de dónde son los dumplings?

¿Qué son y de dónde son los dumplings?

Dumpling, dim-sum, gyoza, xiao long bao, wonton… Para que ir a comer a un oriental no se convierta en una odisea, te dejamos esta pequeña guía básica sobre los dumplings, el pequeño aperitivo de Oriente que ha conquistado las cocinas de Occidente.  ¿Qué son los...
Pasta konjac – Qué es y cuáles son sus beneficios 

Pasta konjac – Qué es y cuáles son sus beneficios 

¿Sabías que hay alimentos saludables, nutritivos y bastante deliciosos? Cuando hablamos de qué es la pasta konjac nos estamos refiriendo a uno de ellos. De hecho, algunas personas afirman que este tubérculo asiático es un “alimento milagroso”, ya que está constituido...
¿Puedo comer sushi durante el embarazo?

¿Puedo comer sushi durante el embarazo?

Hoy en día existe una gran cantidad de mitos relacionados con el embarazo, en diferentes culturas hay alguno u otro. Uno de los más comunes es el relacionado con comer sushi durante el embarazo. Mucho se ha hablado sobre este tema y ya se ha tratado por muchos sitios...
Kimchee: qué es y cuáles son sus beneficios 

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Hace algunos años el Kimchi era tan desconocido que muchos no tenían idea de que se tratara de una receta tradicional coreana. Menos que esta preparación trae consigo una serie de beneficios inigualables para la salud. Es por ello, que en esta oportunidad queremos...
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