¿Sabías que existen “verduras marinas” y que tienen numerosos beneficios para la salud? Aunque no lo creas, existe un grupo de algas comestibles que constituyen un verdadero tesoro nutricional. Estas algas marinas comestibles cada vez están más de moda, gracias a su sabor y aroma, a la vez que aportan propiedades y beneficios para la salud. Aunque su uso está...
¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las propiedades del alga wakame? Si eres amante del sushi, seguramente valoras el sabor de esta alga. Contrario a lo que muchos creen, este ingrediente tiene increíbles propiedades y beneficios, los cuales van más allá de su exquisito sabor. En este...
posteriormente, La sopa de miso es un plato de la comida japonesa muy saludable. De hecho, muchas personas lo consideran un alimento indispensable para mantener el bienestar de nuestro organismo y asegurar la longevidad. Es por eso que en este artículo te hablaremos acerca de...
Al hablar de la gastronomía japonesa, el sushi es un plato digno de ser resaltado. A través de los siglos, éste se ha convertido en uno de los principales alimentos de dicho país asiático. El sushi como lo conocemos hoy en día comenzó a comercializarse...
El sushi es un platillo asiático que se distingue por su sabor y presentación. Dicho sabor es aportado por la mezcla de diferentes elementos, y en definitiva uno de ellos es vinagre de arroz para sushi, el cual es ampliamente utilizado para sazonar el arroz...
El chirashi sushi es uno de los platos típicos japoneses más degustados en el mundo. Es su idioma natal, este plato exquisito es conocido como 散らす( chi-ra-su), que significa “esparcir”, y se trata de una forma de combinar el arroz típico del sushi con diferentes tipos de pescados...
La población japonesa es la más saludable del mundo, su esperanza de vida es la más alta y el porcentaje de obesidad se mantiene en mínimos. A pesar de ser una población muy enfocada al trabajo, saben disponer de tiempo para hacer ejercicio, practicar la relajación y asumir...
¡Llegan novedades a Makitake! La nueva carta de 2019 vendrá con un montón de platos nuevos de comida japonesa que mejora nuestra oferta para demostrar que la gastronomía del país nipón va más allá del sushi (aunque nos encanta y forma también parte de las...
A priori podemos pensar que los restaurantes japoneses como los nuestros no son aptos para niños, sin embargo, nada más lejos de la realidad, porque ofrecemos un menú infantil de comida japonesa que hará las delicias de los más pequeños de la casa. Con esta opción,...
Septiembre es una época dura para muchos, volver a la rutina puede costar a más de uno, sin embargo, comer en el mejor restaurante japonés te ayudará a sobrellevar esta temporada. Por lo que si aún no lo has hecho, te quedan unos días antes de...